60 g fruit-peper-citroen (Verstegen)
40 g paprikapoeder
20 g smoked paprikapoeder
20 g zout
50 g kristalsuiker
20 g donkere basterdsuiker
30 g knoflookgranulaat
20 g uiengranulaat
1 eetlepel chilipoeder
1 theelepel zwarte peper
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde rozemarijn
2 theelepel gedroogde basilicum